ウェブマガジン旅色の東北お取り寄せグルメ＆観光特集に紹介されました

遠野小町　桃色にごり酒　720ml

遠野小町　桃色にごり酒　

遠野市の奥寺農園栽培の「ひとめぼれ」を使用しております。

「赤色清酒酵母」を使用した桃色（ピンク）のにごり酒です。この桃色は酵母自体が創り出す天然の色です。ほのかに漂う果実の風味とにごり酒のとろりとした食感と酸味が特徴的なお酒です。米の旨味と甘み、酸味が程よく調和し、ペアリングとしては魚介系料理と合います。スイーツ系では和菓子とも合いますし、バニラアイスのトッピングソースとしてもお楽しみ頂けます。冷やして飲むのが基本ですが、杜氏のおすすめはぬる燗(40℃)からあつ燗(50℃)の中間程度がお勧めです。是非お試しください。

【内容量】　　　　７２０ml
【アルコール分】　　１０％
【原材料】　　　　米（岩手県遠野市産ひとめぼれ100％）、米麹（国産米）
【精米歩合】　　　７０％（特別純米酒）

販売価格
1,979円(内税)
購入数