商品詳細
遠野小町 純米吟醸
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞受賞
岩手県が開発した酒米「吟ぎんが」を精米歩合５０％まで磨いた純米吟醸酒です。しっかりとした吟ぎんが本来の旨味を味わえますが、スッキリとした後味で、飲み飽きのしないお酒に仕上げました。
「吟ぎんが」は、父が秋田酒４９号、母が出羽燦燦の吟醸用米で、岩手県による清酒の官能評価は「美山錦同等以上のきれいでさわやかなお酒に仕上がる」と言われています。
岩手県が開発した酒米「吟ぎんが」、種麹「黎明平泉」、酵母「ジョバンニの調べ」を使用しており、オール岩手産の日本酒となっております。手頃なお値段で岩手県のお酒をお楽しみいただけます。
内容量 ７２０ml
アルコール度数 １６％
原材料 米（岩手県産）、米麹（国産米）
精米歩合 ５０％（純米吟醸）
